Publicado el 29 de may, 2023

Departamento de Turismo municipal celebró el Día de los Patrimonios en Nueva Imperial

Los días sábado 27 y domingo 28 de mayo se celebró en el país una nueva edición del Día de los Patrimonios, instancia para la cual la municipalidad, a través de su Departamento de Turismo, y con la colaboración del Departamento de Cultura, ambos dependientes de la Dirección de Desarrollo Comunitario, prepararon jornadas variopintas con actividades para que la comunidad disfrutara de esta celebración y así conocer la valiosa historia e infraestructura patrimonial existente en la comuna.

Entre la variada carta cultural se encontraba la realización de un espacio destinado a la cocina chilena, denominado ‘Patrimonio, sabores y expresiones del vino y la cocina chilena’ el que fue patrocinado por las carreras de Gastronomía Internacional del Centro de Formación Técnica Santo Tomás, y por la carrera Técnico en Turismo del Instituto Profesional Santo Tomás. Jornada en la que tanto sommeliers como chefs ofrecieron clases magistrales sobre cepas patrimoniales de licor araucano como así también, sobre el arte culinario localizado y vinculado a la cocina con pertenencia cultural.

Además, la triple jornada de celebración (miércoles a viernes) incluyó entre otras el conocido ‘Recorrido Patrimonial: City Tour’ patrocinado por el Programa Estratégico de Turismo (PER), el que llevó a decenas de asistentes, entre ellos alumnos de los colegios rurales El Crucero y Pedro Aguirre Cerda, a un encuentro con la historia local, visitando los edificios centenarios como el Centro Metodista y la Casa La Corona, edificios que actualmente cumplen 100 años de historia.