El sobrepeso y la obesidad son factores de riesgo para enfermedades metabólicas como la diabetes e hipertensión, es por esta razón que la Municipalidad de Nueva Imperial y el alcalde César Sepúlveda Huerta apoya y fortalece programas que fomenten que los vecinos y vecinas de la comuna adopten hábitos de vida saludable y se mantengan sanos. Es por eso por lo que, a través del Departamento de Salud Municipal y la dirección del CESFAM, ha gestionado programas que se preocupan de la prevención y promoción de la salud.

Es en este contexto que el pasado miércoles 15 de septiembre el Programa Elige Vida Sana realizó el cierre del taller de preparación de alimentos, denominado ‘Un Dieciocho Saludable’, de la cual participaron los usuarios del programa y también las familias, ya que por las condiciones especiales de la pandemia por Covid-19, el taller que antes se realizaba al interior del CESFAM, ahora tuvo que trasladarse a las cocinas de las familias.

La ceremonia de cierre contó con la participación del director (s) del CESFAM, Osvaldo Müller; la subdirectora, Millaray Carrillo; profesionales y usuarios del Programa Elige Vida Sana, quienes compartieron los alimentos que cada familia o usuario preparó en su casa.

En la ocasión se hizo entrega de un recetario saludable, información nutricional de los alimentos más consumidos en Fiestas Patrias, además de que cada usuario contó su experiencia preparando la receta que le correspondía. Aprovechando la instancia, los más pequeños pudieron compartir juegos tradicionales como trompo y emboque.