Publicado el 29 de dic, 2021

Municipalidad realiza certificación de cursos de gastronomía y manipulación de alimentos

Al mediodía del miércoles 29 de diciembre, en el Centro Cultural Municipal de Nueva Imperial, se desarrolló la ceremonia de certificación de dos cursos de capacitación impulsado por la Municipalidad: 'Gastronomía y Repostería Aplicando Técnicas de Higiene' y 'Manipulación de Alimentos'.

La actividad contó con la presencia de la coordinadora de la UDEL, Edith Muñoz en representación del alcalde César Sepúlveda Huerta, así como de los concejales Alfredo Llafquen y Myriam Canario; el representante de empresas CMPC Juan Carlos Navia; el representante del OTEC Mentory, Rubén Ortiz, y el relator del curso Francisco Gálvez, además de los alumnos y alumnas certificadas.

Ambos cursos constaron de 80 horas de capacitación, beneficiando a un total de 26 habitantes de Nueva Imperial, quienes previamente se inscribieron en este curso a través del Departamento de Fomento al Empleo y Capacitación de la Municipalidad, mientras que el segundo curso fue dirigido a las juntas de vigilancia rural.

Cabe destacar que estos cursos fueron financiados a través del programa de franquicia tributaria de SENCE, con fondos de empresas CMPC, y coordinados por el Departamento de Empleo y Capacitación de la Municipalidad de Nueva Imperial.